Imke Ritzmann: Ländliche Gasthöfe in Oberschwaben.
Architektur, Ausstattung und Nutzung traditioneller Kulturdenkmale Mit einem Beitrag von Lutz-Dietrich Herbst und Fotografien von Iris Geiger-Messner. Thorbecke Verlag, Ostfildern 2022. 181 Seiten mit zahlr. Abb. und 5 Karten. Hardcover 34 €. ISBN 9783799515207 »Längst
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